300g bột gạo, 50g bột năng, 3 cup nước lạnh, 41/2 cup nước sôi, muối
Bỏ bột vào tô cho 3 cup nước lạnh, muối vào quậy, sau đó cho 41/2 cup nước sôi vào quậy đều. Nhân tôm chấy hay nhân ướt tôm thịt bằm + mỡ hành
Nước mắm: 2 cup nước lạnh, 1/2 cup nước mắm hiệu 3 con cua, 5 tbsp đường cho lên bếp nấu để nguội cắt ớt trái vào
No comments:
Post a Comment